香辣猪蹄火锅怎么吃不上火


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说起香辣猪蹄火锅,是不是就已经感觉到那股麻辣的味儿了呢?没错,这是一道香辣无比的猪蹄火锅,让无数爱吃辣的人垂涎三尺。

香辣猪蹄火锅怎么吃不上火

说起香辣猪蹄火锅,是不是就已经感觉到那股麻辣的味儿了呢?没错,这是一道香辣无比的猪蹄火锅,让无数爱吃辣的人垂涎三尺。但是,要吃辣味的火锅,有一个不好的地方,那就是容易上火。那么香辣猪蹄火锅怎么吃不上火?想要知道谜底的吃货们,就不要错过下面的精彩内容了哦。

因为香辣猪蹄火锅里面有胡椒,胡椒属于辛辣食物,想要不上火,就不要加太多胡椒进去,胡椒少量就可以了。另外,想要不上火,在火锅里面加下面几种东西很有帮助哦。

【火锅放蔬菜】蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等,蔬菜中含大量维生素和叶绿素,性都偏凉,有清热泻火除烦等功效,可以防止吃火锅”上火”。

【火锅中加些莲子】莲子富含多种营养素,是滋补佳品,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是吃火锅,防”上火”的佳品。

【火锅中加入少许啤酒】在火锅中加入2匙啤酒,可使火锅汤汁醇香味美,因啤酒中富含多种营养素,不仅能均衡营养,而且是防止火锅”上火”妙法。

【在品尝火锅后吃些水果】吃火锅后,隔20-30分钟,吃些凉性水果,如梨、藕、苹果、橙子等,可防”上火”,但不要吃发热的橘子。